Korzeń lotosu to chrupiący korzeń o pustej strukturze, który jest podstawowym składnikiem kuchni azjatyckiej i tradycyjnie stosowany jest w celu wsparcia dróg oddechowych.
Wpływ na drogi oddechowe: W medycynie tradycyjnej korzeń lotosu stosuje się w celu nawilżenia błon śluzowych i złagodzenia suchego kaszlu. Ma właściwości łagodzące podrażnienia gardła.
Witamina C i błonnik: Korzeń lotosu jest dobrym źródłem witaminy C i zawiera znaczną ilość błonnika pokarmowego, który wspomaga zdrowe trawienie.